赖日强，是陆川县一位普通的残疾养猪农民。但说到在养殖陆川猪行业中，他可是一位不普通的“人物”。赖日强生于1959年，因患小儿麻痹而致肢体残疾，但他自立自强，能种菜，会修理，勤劳刻苦，二十出头便在村里帮村民修理电风扇、自行车等，获得了村民的好评，并攒得了不少的积蓄。

　　陆川是“陆川猪”原产地，“陆川猪”种猪苗和生猪一直深受广东、湖南等外地客商青睐。看到陆川猪发展的有利前景，赖日强于2002年转行开始养猪，开办陆川猪养殖场。在积累了不少养猪经验和资金后，2008年，他大胆注册成立了陆川县宇翔菜篮子有限公司，开创了陆川残疾农民养猪办企业先例。目前，该公司有2个养猪场，占地500多亩，其中果树面积500多亩。存栏母猪500 多头，中小猪1000多头，年产商品猪2000多头，年产值600多万元。养殖场利用林荫空间放养陆川土猪，辅喂绿草薯苗，养出的陆川猪肉质好、疾病少、价格高，卖价从原来16-18元/公斤提高到40-50元/公斤，仍受广大客户喜爱。公司实行陆川猪养殖、深加工、销售一体化经营模式，进行了无公害农产品产地认定和产品认证，深加工产品有陆川猪扣肉、腊肠、腊肉、土窑猪等产品，每到中秋、春节等节庆时期，产品供不应求。

　　赖日强“自立自强”养猪的事迹在县内引起了良好反响。在陆川县残联的帮助下， 2009年以来，他已支持和带动100多名的身残志坚农民发展养猪，增加了村民的收入。他的养殖公司也获评为县残疾人养殖扶贫基地。2011年，他本人被自治区残联评为全区残疾人“自强模范”。赖日强也成为陆川养猪行业一个知名的“能人”。