圣亚西生态种养场。

毛何生猪专业合作社养殖场。

毛何生猪专业合作社养殖的后备母猪。

大化镇苏烈屯群众恢复生产的仔猪。

　　推行“养殖革命” 落实扶持政策 大化为生猪恢复生产配上“加速器”

　　“猪肉已由每斤30元左右降到每斤13元左右，断奶仔猪已由每头2000元左右降到300元左右，猪肉、猪苗供应不再紧张，生猪生产已经恢复到往年同期产能。”9月20日，大化瑶族自治县农业农村局畜牧站副站长韦淑丽向笔者介绍。

　　2019年-2020年，一场风靡各地的非洲猪瘟，使生猪产业遭受重创。“零星的开放式养殖的，几乎全军覆没。”韦淑丽透露，但大化引进的广西汉世伟畜牧有限公司（以下简称“汉世伟”）却在罕见猪瘟袭击时，仅慎重“刹车”3个月，便恢复规模养殖生产。2020年，该企业收入达40亿元！

　　这是为什么呢？“我们建起恒温且保持良好空气交换的先进猪栏，并利用前沿的生猪生产和管理技术进行科学养殖，最终保持强劲的发展势头。”汉世伟种猪事业部总经理潘中术透露，该公司在六也加司村的六也母猪场和在大化镇的那角母猪场，保证一头母猪每次产仔18-20头。2019年出栏仔猪14.1万头，2020年出栏仔猪增加到21.5万头。一头仔猪平均买到0.18万余元。目前，汉世伟在大化的两个母猪场，经产母猪存栏数为0.7898万头，后备母猪存栏数为0.2337万头。今年1-8月出栏仔猪达15.4841万头，PSY达到25，预计全年出栏数21万余头。 

　　“我们还有一个秘诀，就是全封闭严格管理。”潘中术说，“3公里之内不允许养殖其他猪种，要养只能养汉世伟繁育的猪种。”

　　为汉世伟代养肉猪的大化镇古感村大平台移民安置区移民圣亚西生态种养场负责人韦华兴告诉笔者，2019年4月，猪瘟之风刚吹来，他们迅速抛售存栏的0.37万头商品猪。停产3个月后，韦华兴立即引进0.37万头仔猪恢复生产。“因猪肉价格飞涨，公司给每头猪的代养费达600元。因此这一批肉猪年底出栏，我收入200多万元。”韦华兴笑着说，“现在我已将养殖规模扩大至每批存栏0.74万头。”

　　随后，大化燎原种养专业合作社、韦明雷养殖场等多个规模养殖场也恢复了生猪生产。

　　“汉世伟的生猪生产和管理技术比较先进、科学。”大化农业农村局局长黄启先说，“我们利用这个优势，扎实为群众办实事，贯彻落实河池市第五次党代会精神，继续开展‘养猪革命’，推动生猪产业规模化发展。”

　　具体做法是：采取“公司+农户（家庭农场）”的生猪标准化规模化代养模式，由汉世伟为农户搭建特色化农场，提供猪苗、营养技术、饲料生产等全程养殖服务及肥猪销售。还先后引导推动9家存栏1000头以上生猪养殖企业进行合作，为生猪产业发展配上“加速器”。

　　政策扶持是大化生猪恢复生产又一个“加速器”。2020年12月，大化依托自治区落实支持恢复生猪生产助力产业扶贫项目，组织成立大化毛何生猪专业合作社，建成了年出栏逾万头的生猪养殖场，并引导合作社与汉世伟合作，专门代养后配母猪。汉世伟派出一名技术员与合作社的两名饲养员一起饲养。

　　“今年已经代养两批，第一批0.47万头已经出栏，第二批代养的0.57万头，前几天已经出栏0.128万头。余下根据公司的繁育需要有序出栏。”毛何生猪专业合作社负责人笑言，“汉世伟每头猪每天给4元钱代养费，真是旱涝保收。”

　　“项目通过核实验收后，合作社将获得自治共200万元奖补资金。”韦淑丽说。

　　目前，大化圣亚西生态种养场、大化猪保姆生态养殖专业合作社等4个大型生猪养殖场已获得自治区稳定生猪生产项目资金80万元。

　　同时，落实县级产业扶贫政策。2020年大化发放生猪产业扶贫以奖代补项目金额465.7145万元，受惠贫困户0.49万户，2.5万人口。

　　落实农业政策性保险。使用财政资金414.396万元和80.1375万元,分别投保肉猪6.9066万头，母猪1.0685万头。并加强理赔监管服务，保护农户的生产积极性。

　　此外，多次组织技术人员，多次邀请国家生猪产业技术体系首席科学家、中山大学教授陈瑶生团队深入一线开展生猪高效实用饲养及疫病防控技术培训，为生猪产业保驾护航。优化生猪产业布局，缩小禁养区30平方公里。优化疫情处置和调运监管,支持规模养殖场和屠宰场“点对点”生猪及产品调运。

　　2020年，大化生猪养殖存栏17.98万头，出栏22.1759万头。目前，该县共有生猪养殖户1.2681万户，今年上半年生猪存栏21.63万头，同比增长31.57%，出栏17.65万头，同比增长25.27%。