为进一步规范猪肉及肉制品市场经营秩序,确保广大群众在元旦、春节吃上放心猪肉,营造安全放心的市场环境。12月23日,云表镇政府组织云表市场监管所、镇农业水利站执法人员开展猪肉安全专项检查。
检查过程中,执法人员对云表镇农贸市场经销猪肉的商铺、摊位在售猪肉胴体的动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明以及检疫验讫印章一一进行检查、核对,询问了解经营者购进渠道是否正规,核查冷冻肉生产日期、冷链配送、合格证明和生猪产品来源及数量,同时按照云表镇疫情防控要求,对市场卫生保洁以及疫情防控各项措施落实情况开展实地检查。
本次检查未发现相关违规违法问题。下一步,云表镇将继续对辖区上市销售猪肉进行重点关注,严厉打击销售未经检验检疫和来源不明猪肉的违法行为,为广大群众提供安全放心的消费环境。同时,也提醒广大消费者,在购买猪肉的时候要认准猪肉上合格的检疫、验讫印章,避免购买到不合格的猪肉。