受持续低温阴雨天气影响，最近玉林市部分蔬菜价格上涨。而形成鲜明对比的是，猪肉的价格却降了不少。2月21日，记者走访部分农贸市场发现，一刀切每公斤20元，五花肉每公斤24元，带皮腿肉在每公斤24元至26元之间，精瘦肉在每公斤30元至32元之间，排骨在每公斤48元至50元之间。

　　“3.2元/斤的生菜，3.5元/斤的西红柿、油麦菜、苦麦菜、黄瓜，4元/斤的芹菜和茄子，4.5元/斤的油菜......现在青菜越来越贵了。”每天都在东明市场买菜的市民胡奶奶对于菜价如数家珍，“往常买够一家人吃的青菜就五六元，如今单买青菜就要八九元，这还没买肉呢。”从统计数据来看，蔬菜价格的确有所上涨。

　　据市发改委监测数据显示，2月21日18种蔬菜平均价格3.54元/250公斤，比2月14日上涨了8.8%，其中叶菜类涨幅较大，大白菜、油菜、油麦菜等叶菜比春节前（1月24日）上涨了25.79%。据了解，此次部分蔬菜价格上涨主要是受天气影响，低温阴雨天气不利于蔬菜生产和采收，再加上跨区域调运减少，蔬菜价格上涨明显。后期随着天气好转，蔬菜长势恢复，蔬菜价格将会回归到正常水平。

　　与蔬菜价格上涨不同，最近猪肉价格呈现下降趋势。据市发改委监测数据显示，2月21日玉林市生猪价格分别为每公斤12.80元，比2月11日下降了8.57%，比去年同期下降了62.43%；精瘦肉、肋条肉、前后腿肉、排骨等4种猪肉平均价格每公斤16.13元，比2月11日下降了6.49%，比去年同期下降了49.51%。

　　对于近期猪肉价格下降的原因，业内人士告诉记者，一方面是生猪产能恢复，生猪市场供求关系扭转，价格逐步回落。据国家统计局发布的数据，2021年全国生猪出栏67128万头，同比增长27.4%，已恢复到常年水平。另一方面是春节过后，猪肉的消费需求下降。

　　后期猪价走势如何呢？业内人士分析，2021年末全国生猪存栏量44922万头，高于非洲猪瘟前2018年末的42817万头，因此短期内生猪产量仍将处于高位，猪价预计仍将在较低区间运行一段时间。记者了解到，政府将进一步完善生猪产业政策，采取有效措施防止猪肉价格大涨大降，既满足群众消费需求，又保障养殖户合理利益。