9月开启，随着学生陆续返乡，中秋假期即将到来，消费市场利好不断显现，下游市场猪肉走货逐步改善，市场看涨情绪转浓，养殖端出栏挺价意愿浓厚，集团化猪企出栏积极性偏差，屠宰场到厂猪源明显不足，屠企面临较大的收猪压力，提价保量现象增多，国内猪价“冲天大涨”！

　　据了解，受屠宰场调价收猪，预计，9月2日，全国瘦肉型生猪价格，出栏平均天上涨0.15元/斤，国内生猪均价涨至11.77元/斤，猪价涨势反扑，南北市场“红彤彤”，猪价呈现普遍上涨的表现！

　　其中，北方地区，猪价重心上移，黑吉辽、华北以及陕甘、新疆等地，屠企报价普遍上涨0.1~0.2元/斤，其中，黑龙江地区，高价猪源涨至11.5元/斤。华北地区，高价猪源出栏均价冲高11.5~11.8元/斤。而在西北地区，新疆横盘底部，均价10.6~10.8元/斤，陕甘市场涨至11.3~11.6元/斤！

　　而在南方市场，西南地区，猪价涨势回落，川渝市场震荡偏强，四川均价冲高12.3元/斤！而在华东地区，屠企报价普遍上涨0.2~0.4元/斤，上海、安徽、浙江、江苏以及福建等地，高价猪源普遍涨至12.1~12.3元/斤，山东行情冲高11.8元/斤。在华中地区，屠企报价上涨0.1~0.3元，河南市场冲高11.5~11.8元/斤，而在两湖市场猪价涨至11.6~11.8元/斤。而在华南市场，猪价震荡偏强，广西上涨0.1元，广东横盘12.1~12.4元/斤！

　　从市场反馈来看，在北京以及上海市场，北京主流批发市场白条猪价格28~29.5元/公斤，价格窄幅上涨0.2~0.3元/公斤左右，市场白条走货稍有改善，剩货现象减少，下游市场接货积极性转强。而在上海市场，主流白条猪成交价在28~29元/公斤左右，由于白条上量减少，市场接货积极性转浓！

　　目前，中秋佳节临近，南北多地学生也陆续返校，下游生鲜猪肉需求表现转强，贸易商看涨情绪凸显。而养殖端生猪供给明显不足，由于月初规模猪企出栏计划偏少，集团化猪企控量出栏，而散户猪场仍有等价的情绪，生猪市场流通不足，贸易商接货积极性转强，集团化猪企溢价出栏表现突出，其中，华东多地规模猪企涨价幅度达到了0.7~0.8元/公斤，贸易商低价收猪难度较大！

　　因此，受现阶段下生猪供给不足，下游市场白条猪走货积极性转强，屠宰场提价收猪情绪增加，部分屠企涨价保量操作不断，白条猪价格也震荡上涨，目前，东北、华东多地屠企涨价达到了500元/吨，而随着生猪价格进一步冲高，屠宰场到厂猪源成本不断攀升，预计，明后两日，屠宰场白条猪涨价幅度或将达到1000~1500元/吨！

　　预计，受市场看涨情绪支撑，未来2~3日，猪价仍将逆势走强，猪价大概率会触及12元/斤，不过，由于消费跟进表现相对偏弱，冷冻猪肉部分投放市场，储备猪肉也将近期放储，市场对于高价猪源也有一定抵触情绪，未来2~3日，市场低价补涨，高价横盘的表现或将凸显，重点关注规模猪企出栏的进度，一旦，规模猪企逢高出栏积极性转强，猪价上涨也将进入尾声！