近年来，平果市太平镇立足资源优势，积极鼓励引导养殖户抢抓机遇，大力发展本地桂中花猪产业，促进养殖户就业增收，为乡村振兴赋能蓄势。如今，平果桂中花猪也被列入“百香百色”特色农产品名列。

　　在平果市太平镇壮烈村村民梁春艳家中的养殖场，刚刚出生20多天的桂中花猪嘻戏打斗，憨厚敦实的桂中花猪则蜂拥着跑到圈门边，企盼着吃食。院子里，梁春艳正忙着给“猪宝贝们”准备午饭。

　　平果桂中花猪是广西优良的地方猪种，具耐粗饲、易肥、产仔多等优点。桂中花猪的肉质十分鲜美，瘦肉率更是可以达到43%以上，受到广大消费者的喜爱，市场广阔。

　　2018年，平果桂中花猪列入国家农业农村部第一批农产品地理标志登记产品，大大提高了平果桂中花猪的品牌效应和市场竞争力。

　　平果市太平镇桂中花猪主要以家庭散养的形式为主，养殖范围覆盖壮烈村、旺里村等12个村。目前，太平镇桂中花猪存栏约5万头，年出栏约4万头，年产值达1000万元以上。