猪的存栏量和出栏量是养殖过程当中两个很重要的概念，我们养殖户记录存栏量和出栏量，是为了帮助我们对猪场的情况更加了解，帮助我们更好地养好猪，一起来了解一下。

　　一 概念

　　猪存栏量是指某一时期内养殖场内存活的猪的总数，而出栏量是指某一时期内出售或宰杀的猪的总数，存栏量和出栏量的比例关系可以反映猪养殖效益的高低。

　　通常情况下，生猪存栏量和出栏量的比例是1:2，但实际当中存栏量和出栏量的比例关系要受到多种因素的影响，如猪的品种、养殖方式、养殖周期、市场需求等。

　　二 影响因素

　　猪存栏量和出栏量之间的比例应该根据市场需求、养殖成本、猪的生长速度等情况进行合理的调节。

　　具体来讲是这样的，如果市场需求大，那生猪的出栏量自然会比较高，这个时候猪存栏量就会相对较低，以免养殖场内猪的数量过多而导致饲料、空间等资源不足；相反，如果市场需求较小，出栏量相对较低，此时猪存栏量可以相对较高，以充分利用养殖场内的资源。

　　三 养殖成本

　　养殖成本也是影响猪存栏量和出栏量比例的重要因素，如果养殖成本较高，出栏量相对较低，此时猪存栏量应该相对较低，以减少养殖成本；相反，如果养殖成本较低，出栏量可以相对较高，此时猪存栏量可以相对较高，以实现更高的养殖效益。

　　总之，我们养猪场的存栏量和出栏量比例应该根据市场需求和养殖成本等实际情况进行灵活调节。