猪是杂食动物，利用广大农村植物资源，科学加工制作，代替部分粮食饲料喂猪，既能降低养猪成本，又能起到保健、预防疾病、促进生长等作用。农村养猪可利用的非粮饲料主要有以下几种:

　　1.牧草把苜蓿、聚合草、三叶草和串叶松香草等铡成1厘米长的小段，放到大锅或大缸等容器内，加少量水放在阳光充足的地方发酵，一般经7-8天的发酵即可取出喂猪。

　　2.树叶将杏树、槐树、合欢树及松树的叶子晒干后加工成粉拌入猪饲料中，约占猪日粮的15%，可降低饲料成本10%-15%。

　　3.黄豆叶在黄豆荚腊黄期采叶，切碎后拌入饲料中喂猪，掺入30%即可降低饲料成本25%。

　　4.玉米芯将玉米芯加工成粉，喂猪效果很好，一般拌入量为15%。

　　5.花生副产品将花生壳、花生秧和花生叶晒干后加工成粉，拌在饲料中喂猪，饲喂量为日粮的25%-30%。

　　6.向日葵将向日葵秆、子壳和花盘晒干、粉碎后取适量拌入饲料中，猪爱吃而且长得快。

　　7.水生饲料主要指水浮莲、水葫芦、水花生和水浮萍等。这4种饲料常有寄生虫卵或寄生虫的中间寄主寄生，宜煮熟后喂猪。

　　8、蚕沙将蚕沙晒干、粉碎，放入清水中浸泡2小时，软化后以20%的配比掺入饲料中喂猪，效果较佳。

　　9.何首乌将何首乌的根、茎切碎，晒干后炒熟，粉碎成末，往饲料中加入1%左右，可起到给猪催肥的效果。