广西农牧养猪网讯 靠山吃山，靠水吃水。在南丹县各乡镇里，村民们充分利用当地独特的生态优势和地理环境，喂养出一头头肉质鲜嫩、口感醇香的南丹梅花山猪。

南丹梅花山猪。

　　南丹梅花山猪是南丹县新发现的地方肉猪品种，因其头部旋毛呈白色梅花状而称为南丹梅花山猪，具有性情狂野、耐粗饲、适应性强、抗病力强、易于饲养管理等特点，被誉为高品质的健康保健肉。南丹县中堡苗族乡、月里镇、六寨镇等乡镇的群众采用自由放养的形式，以山间杂草、树叶等食物为主，辅以野菜杂粮饲养，养殖出口感绝佳、品质上乘的梅花山猪，因其绿色健康的产品特性，深受消费者的喜爱。

　　为了推动梅花山猪的养殖产业，以南丹县中堡苗族乡为首的各乡镇纷纷成立了梅花山猪合作社，推行“合作社+基地+农户+脱贫户”的模式，对合作的农户、脱贫户实行统一供苗、统一养殖标准、统一回收产品销售，从养殖到销售都不用忧心，让村民们养得放心、养得安心。这种以山林为依托、以生态为保障的绿色养殖方式，充分挖掘了南丹县的地域资源优势，为百姓致富、乡村振兴开辟了一条崭新的道路。

　　“虽然今年受市场波动影响，生猪养殖收益时好时坏。但好在我们养殖的是南丹县的特有品种，市面上养殖的少，市场稳定，利益可观。养殖技术上，转变了传统的养殖方法，通过绿色养殖，让梅花山猪得到更好的锻炼，肉质上更加鲜美，肉的品质也安全健康，颇受市场和客户的认可。”南丹县农业农村局相关负责人表示。

　　目前，全县南丹梅花山猪存栏4.2万头，年出栏6万头。为了能够进一步提升南丹梅花山猪的知名度和影响力，南丹县农业农村局已向国家申请地理标识，一旦通过申请，将能更好的保护地方特色产业品牌，增加养殖效益，实现乡村产业振兴。