生猪的矛盾在供给端,我们认为供给减量是核心原因,这些可以从近期上市猪企公布的7月销售情况可以得到验证;另外随着猪价重心上移,加上饲料养殖成本较低,猪粮比持续扩大,养殖端挺价惜售情绪仍存,出栏积极性不高,后期的主要博弈点在压栏与二育的释放节奏。
一方面,受国内生猪产能去化影响,本月,适重标猪以及中大猪存栏水平偏低,养殖端出栏计划缺乏增量,供应格局略显偏紧,这对于市场有较强的支撑!尤其是,市场看涨后市的心态并存,9月份消费需求或将改善,养殖端惜售压栏的心态依然较高,而阶段性南北地区肥猪价格走俏,进一步拓展了标猪压栏的信心!毕竟,阶段性生猪育肥成本偏低,饲料价格延续下行的走势,养殖端认卖心态谨慎,看涨以及惜售的心态依然较强!
另一方面,消费需求缺乏支撑,虽然,消费端逐步进入“由弱转强”的节点,但是,短期内,南北地区伏天高温的环境仍将持续,猪肉销量缺乏新增的契机,下游白条购销低迷,尤其是,猪肉价格上涨,进一步抑制了下游走货的表现,居民替代消费增多,商贩多以缩量挺价为主,主流屠企以订单开工为主,对于高价猪源承接力度转弱!
按照短期的市场供需形势来看,猪价在全面冲上21元每公斤之后,个别省区生猪最高收购价将全面冲破22元每公斤。猪价将进入到全新的阶段,养殖户们的卖猪利润还将显著提升,这一点毋庸置疑。