市场上饲料品牌杂乱繁多,各种比例添加的保育料多得眼花缭乱,添加比例有50%、45%、40%、35%、30%、25%、20%、15%、12%、10%、8%,甚至还有6%的,当然还有全价配合饲料。
因为市场竞争激烈、厂家做出各种差异化的添加比例、品种繁多,而且保育料相对猪场来说容易做试验,有些厂家故意混淆使用阶段,为了抢占市场,将保育后期料做保育前期料推广,因为配成全价料的价格低,并且只追求短期保育猪看起来皮红毛亮不拉稀,不考虑后期育肥猪的健康生长效果。
如此杂乱的市场,养殖户如何选择最适合自己猪场的保育料?
一、优质的保育前期料,能使乳猪日增重达到500-600克,甚至超过
仔猪从产房到保育舍,面对陌生的环境会表现应激反应,再加上未成熟的消化系统对饲料的适应能力较弱,保育阶段成为严重影响生猪生产的重点环节,掉膘、采食量下降、腹泻、猪群均匀度差等成为保育猪容易出现的问题。
针对这些问题,有经验的养猪老板和场长会优选有技术底蕴的厂家的产品,而且有一定的知名度,再通过对比试验,观察保育猪的生产状况来挑选保育料。更有甚者,会继续观察后续肥猪的生长状况。
他们一般选择优质保育料会注重以下几点:
1、饲料稳定性:不能做试验时质量好,过后质量就变差,时好时坏的。所以产品质量稳定性非常重要;
2、抗拉稀性:再好再便宜或者再贵的保育料,如果拉稀严重,就不是一款好的保育料。当然,也不排除猪只个体差异,大多数养猪户认为,抗拉稀水平做到95%以上就是好产品;
3、适口性和采食量:好的保育前期料里面一定要加乳清粉、进口鱼粉、膨化大豆、发酵豆粕等易消化蛋白原料并且还要加入油脂粉(或直接喷油)保证能量和蛋白需求,让它更接近教槽料的营养和口味,能熟化原料更好,这样,适口性和采食量才能保证。
4、料肉比、钱肉比:这二个指标是衡量一款好的保育料非常重要的标准,料肉比要低、钱肉比要适中,这样才有性价比。
5、后期的生长速度会否受到影响:这个指标往往很多猪场会忽视。往往一款好的保育料,这是非常关键的一个指标,不能只顾眼前的因为过量添加药物或者违禁添加剂而表现出来的乳猪皮红毛亮不拉稀现象,而忽视后期育肥生长。
当然,以上五点中,看料肉比和日增重是最直观的,比较好的料肉比要达到1.3-1.5:1,日增重能达到500-600g甚至650g,这个料就算是不错的料。
也有养猪户认为,每个猪场的条件不同,原料采购渠道不同,地域不同,管理水平不同,只能通过自己猪场做实证优选适合自己猪场的饲料产品,即使这个产品不是市场知名品牌,但同时他们也认为,上面提到的这些指标是必须要达到的,这是一款好的保育料的基本功。
二、过量添加抗生素和重金属以及违禁添加剂影响后期生长育肥
保育猪容易出现的另外一个问题是腹泻。
保育料最重要的是切合猪肠道的需求。仔猪断奶以后,消化道还没完全发育完善,肠道比较敏感,营养过高会造成腹泻。有经验的猪场老板都认为,饲料跟腹泻没有太大关系,正常的一款好的保育饲料是不允许猪腹泻的,腹泻的发生有其他原因,比如天气原因造成小猪着凉,或者饲料中的霉菌毒素超标,有流行性疾病等,或者饲料中粉粹粒度不达标造成消化不良等。
也有养殖户认为腹泻与抗生素的添加有关。有养户认为,有3%-5%的猪拉稀是正常的,一些企业为了迎合养殖户喜欢皮红毛亮和不拉稀的心理,在饲料中添加过量重金属和抗拉稀药物。更有甚者,有些不良厂家为了迎合养户对皮红毛亮和抗拉稀的要求,加抗生素厂家的药渣进去。
抗生素对小猪的影响不仅仅是体现在腹泻上的争议,还有对后期生长的影响。有些保育料虽然小猪吃了不生病,长势也不错,但是到了育肥阶段却掉膘并且日增重提升不上去,这可能就是保育料添加了过量抗生素和重金属的原因伤害了仔猪的肠道健康而造成的。
我们最好一般都选择少加抗生素和不添加抗生素的保育料,这些保育料通过加入其它一些可以替代抗生素的物质,比如植物精油、微生态等等,同时在仔猪断奶的时候做好保健(植物添加剂、微生态、中草药等)就行。因为保育料添加了抗生素,会对后期小猪的生长速度造成影响。而“植物精油、微生态制剂”等属于绿色添加剂,健康乳猪肠道,提高乳猪抗病力和抵抗力。
有专家指出,在目前的环境下,很难做到完全从营养方面解决腹泻问题。华南农业大学冯定远教授也认为,养殖环境变化多端,在国家没有禁止使用抗生素的情况下,提倡适量使用抗生素,完全不用也许得不偿失。
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