近段时间以来，不少河池市民发现，市场瘦肉、五花肉、排骨等常见猪肉品类售价明显下降，居民“菜篮子”消费压力得到有效缓解。记者就此走访多家农贸市场及生猪养殖基地，实地探访市场供需与价格变化情况。

　　4月2日，在宜州区三棵树市场，猪肉摊位前市民选购络绎不绝，有摊位直接打出猪肉10元/斤的促销广告牌。一位摊主向记者介绍，当前土猪肉前腿肉每斤约10元，精瘦肉、五花肉每斤12元左右，排骨每斤20元，各类猪肉较前段时间每斤普遍降价3至6元不等。“猪肉降价后，销量没太大变化，大家都是按需购买，没有出现扎堆囤货的现象。”该摊主说。

　　“以前买一斤猪肉要十几块钱，现在只要10块钱，我们一家四口天天都买肉，一个月能省下不少开支。”正在市场选购猪肉的市民覃女士说，猪肉是家庭餐桌的主要食材，价格下降后，日常菜品选择更丰富，家庭餐饮开支有所减少。

　　4月3日，在天峨县新世界商贸城市场，商户张女士也介绍道：“前腿肉、后腿肉从原先每斤12元左右降至9元，排骨也从每斤18至20元降至15元。我认为是现在猪肉售卖商户增多，供应充足带动了价格走低。”

　　猪肉降价让市民切实受益，但生猪养殖户却面临收益缩水的经营压力。南丹县许李龙家庭农场负责人许永彪介绍，农场目前养殖生猪300多头，今年已出栏200多头，生猪收购价从原先每斤7至8元，跌至现在每斤5至6元，而饲料、人工等养殖成本居高不下，养殖利润被大幅压缩，养殖场处于亏本状态。“我场里有一百多头母猪，现在不敢盲目补栏，只能优化养殖结构，通过售卖小猪仔减少损失，暂时观望市场走势。”许永彪无奈地说。

　　据河池市统计局1月29日发布的数据显示，截至2025年底，河池市年末生猪存栏142.12万头，下降0.5%，其中能繁母猪存栏12.52万头，下降5.6%。全年生猪出栏214.40万头，增长3.5%；出栏量稳步增长成为市场供应充足的重要支撑。

　　针对此次猪肉价格下跌，河池市农业农村局相关负责人分析，此次降价属于全国性生猪周期波动，主要受全国生猪产能过剩、节后消费淡季、外地生猪调入冲击、养殖户恐慌性出栏等多重因素叠加影响，加之玉米、豆粕等饲料成本高位运行，养殖端普遍亏损。

　　市农业农村局相关负责人认为，为稳定市场，相关部门将多措并举，及时启动猪肉储备收储，托底市场价格、稳定预期；引导养殖户科学调控产能，优化种群结构，杜绝盲目补栏和压栏；加大政策扶持，降低养殖成本与市场风险；规范外地生猪调入，推进产销对接，完善屠宰加工及冷链体系；依托地方特色品种做强品牌，发展精深加工，提升产业抗风险能力，推动生猪市场供需回归平衡。