为了深入贯彻国务院关于生猪屠宰监督管理职责划转要求，认真落实农业部2015年畜禽屠宰行业管理工作部署，提高全市生猪屠宰管理水平，促进全市屠宰行业健康发展，保障全市生猪肉品质量安全。日前，玉林市水产畜牧兽医局在玉林城区举办了1期生猪屠宰管理业务工作培训班，各县（市、区）水产畜牧兽医局、动物卫生监督所、县级以上生猪定点屠宰场等有关负责人60多人参加了培训。培训班还邀请了自治区水产畜牧兽医局屠宰行业管理处处长刘桂丹和自治区动物卫生监督所副所长姚源锋进行授课。

    自治区水产畜牧兽医局屠宰行业管理处处长刘桂丹就生猪屠宰业务管理培训班发表动员讲话。自治区动物卫生监督所姚源锋副所长对《当前屠宰行业管理现状与管理对策》进行了讲解，并对屠宰行业管理现行相关法律法规、生猪定点屠宰资格审核清理工作、屠宰行业管理重点工作等内容进行了培训。

    通过此次培训，解决了屠宰监管环节实际工作中遇到的突出问题，进一步提高了行业管理人员的业务工作水平，增强了屠宰企业负责人的肉品安全责任意识，促进了我市屠宰行业的健康发展，确保生猪肉品质量安全。