能繁母猪存栏3825万头

    2013年8月全国能繁母猪存栏量大约在5012万头左右，之后开始下降，至2015年11月，母猪存栏跌至3825万头，减少约1186万头。其中，2013年累计减少130万头；2014年累计减少近650万头；2015年截至11月累计减少约460万头。母猪的去产能化主要发生在2014年，且在2015年仍在持续，总共27个月的持续时间创了历史之最。

    生猪供应减少0.7亿头

    能繁母猪的数量决定着未来约10个月以后的生猪供应量，补栏后备母猪的数量决定了未来约13个月以后的生猪供应量。2014年全年能繁母猪存栏减少1成以上，按照2014年母猪年出栏肥猪数量估算，2014年母猪的产能淘汰将带来2015年生猪供应减少0.7亿头以上，占2014年总出栏量的10%。

    全国养猪户有5600万户

    在中国，年出栏500头以上的养殖场定义为规模户。年出栏不足500头的小猪场和散养户仍占据生产主体的多数。我国有5600万养猪场户，户均出栏不到13头，每户多养或少养一头猪，猪肉产量就会增加或减少约8%。而产量增减1%，价格波动幅度就会达到6%至7%。

    每头母猪产能提高6.5%

    2015年全国约有500万养猪户退出，其中主要是中小规模散养户，同时全国平均每头能繁母猪提供出栏肥猪数同比提高6.5%。全国生猪出栏量前三季度累计同比减少11.9%，而猪肉产量仅同比下降3.6%，母猪胴体性能的提高缓解了供应的紧张。

    进口猪肉均价6.15元/斤

    据海关总署数据，近期国内猪肉价格持续缓慢下跌，2015年（10月26日-11月1日）猪肉均价为每千克22.8元，而前10个月，我国猪肉进口平均价格仅为每千克12.3元（6.15元/斤），即使加上关税等其他费用，价格优势依然明显，刺激猪肉进口进一步增加。10个月累计进口猪肉量同比增加29%；累计进口猪副产品数量同比下降5%。