2016年虽然是猴年，但“二师兄”分明已经抢足了风头。上半年国内生猪市场行情大涨，肉价随之水涨船高，导致国内外价差扩大，令外国的“二师兄”纷纷跑到中国来掘金。数据显示，上半年我国猪肉进口高达80万吨。

　　为什么“二师兄”会成为明星呢?其实啊，背后都是眼泪。想当年，也就是2013年前后，生猪养殖业亏损严重，养殖户退出较多，导致能繁母猪存栏量急剧减少。

　　截至2016年6月，我国能繁母猪存栏量3754.5万头，较去年同期下滑3.4%。生猪存栏量也自2014年10月份开始连续下滑，直至2016年3月份才开始缓慢回升，但由于生猪生长周期长达6个月，50公斤种母猪长成至能繁母猪则需要1年左右的时间，因此生猪存栏量的恢复需要较长时间。

　　物以稀为贵，偏偏中国是全世界最大的猪肉需求国，因此国内猪肉自然就出现了供不应求的局面。一方面，国产生猪身价攀升，进入新贵行列;另一方面，国内的买不起了，只能买国外的相对便宜的，不单纯是洋气有面子这么简单了。据了解，目前我国猪肉进口量仍在不断提升，已经占世界猪肉贸易量的50%左右。