畜禽屠宰场防疫检疫监管是动物卫生监督工作重点之一,为进一步加强畜禽屠宰场的动物防疫和检疫监管，规范屠宰检疫操作，保障动物产品质量安全,南宁市农业综合行政执法支队于2017年4月至8月在全市组织开展畜禽屠宰场防疫检疫监管专项整治行动。

    此次专项整治活动，支队对全市范围内的生猪定点屠宰场及其他畜禽屠宰场在建立并落实动物防疫管理制度方面和属地监管部门在规范动物屠宰检疫行为、深入开展动物防疫条件检查、违法违规案件的查处、法律法规的宣传与告知等方面工作进行了全面的部署。专项整治活动中，全市共发放、张贴、悬挂宣传资料8997份，签订动物防疫与动物产品安全责任（告知）书113份；开办培训班17次，培训人员597人次；监督检查屠宰场320家次，组织、协助有关部门联合行动打击私宰、肉品质量安全案件31个次；下达限期责令整改通知书或监督意见书102份；办理行政处罚案件9件（一般程序），处罚违法人数3人次，处罚违法单位8个，罚没款(人民币)共计7583.21元。

    通过此次专项整治，南宁市大力宣传了《中华人民共和国动物防疫法》《广西壮族自治区动物防疫条例》《动物检疫管理办法》等法律法规规章，有效增强了畜禽屠宰企业经营者的法律意识，进一步规范了动物屠宰检疫行为，严厉打击了一批畜禽屠宰环节违法违规行为，有效提升了人民群众对南宁市屠宰环节动物产品质量安全的信心。今后我们将进一步巩固专项整治行动成果，加大日常监管力度，同时加强对各县、区（开发区）监管部门的业务指导，确保出厂动物产品质量安全。