东平镇是博白县生猪养殖大镇，存栏量超过12万头。南流江流域水环境综合整治开展以来，东平镇积极探索养猪新模式，总结出了“猪-沼-肥-草-猪”循环生态养猪模式，实现了农民增收与环境保护双赢。

     这是笔者在东平镇绿荣村陈卫明养猪场拍摄到的画面，与传统饲喂方式完全不同，这里喂猪的饲料是草。业主陈卫明介绍，这种草系“桂牧一号”甜象草，属新型高蛋白高产牧草，具有适应性强、繁殖快、产量高、质量好、利用期长等特点，每年可收割8到10次，每亩产量15吨左右。

    每天中午和下午，陈卫明都会去收割象草，利用机器粉碎后作为青绿饲料直接给猪喂食。新鲜的象草鲜嫩多汁、清香甜口，猪无论大小都很爱吃，个个长得膘肥体壮。陈卫明说，现在草料占到肉猪饲料量的50%，而母猪则高达80%，在增强抗病能力的同时，大大降低了养殖成本。由于用草喂猪，加上是优良陆川猪品种，猪的肉质比较好，价格也比较高，出栏价在每公斤20元以上，且供不应求。

    陈卫明的养猪场虽然不是高架网床养猪场，但猪场内的空气臭味并不浓，这是因为全程给猪喂养了益生菌。而猪的粪便首先进入沼气池发酵腐熟，再排放到储液池存放用作象草的肥料。象草吸肥能力强，一亩草地能吸纳80头猪产生的沼液。目前，陈卫明在养猪场内及周边地区种植有60多亩象草，全部用来喂养存栏的500多头生猪，整个猪场产生的沼肥还远远满足不了象草生长的需要。

    为推广这一生态养猪模式，东平镇专门出台了规模种植牧草扶持政策，鼓励养殖户特别是散养户发展象草种植，并给予一定资金补助和相关技术指导。目前，已经有200多户养殖户参与到“猪-沼-肥-草-猪”模式中，全镇发展象草种植3000多亩。