广西农牧养猪网讯 猪肉是餐桌上的“常客”，也是农贸市场里监管难度最大的农副产品之一。为了能够让消费者们“买的放心，吃的安心”，3月13日，广西畜禽屠宰追溯查询码出现在了北海市各市场36个猪肉摊上。

各个猪肉摊位悬挂广西畜禽屠宰追溯查询码

　　据北海市动物卫生监督所工作人员介绍，过去，检疫证明主要以纸质形式存在，不仅出具数量巨大且纸质检疫证明在运输过程中容易出现丢失、污损等情况。“现在不同了，通过使用手机微信扫描悬挂着的二维码，就可以看到摊位上所售猪肉的产地和屠宰检疫证、肉品品质检验合格证等信息，让市民们知晓来源和检疫检验情况，不仅节约纸张，还能轻松实现猪肉产销透明化。”电子“动物检疫合格证明”从根本上改变过去手写检疫证不规范、字迹难辨认、易涂改等问题，最大限度杜绝伪造、买卖不经检疫便出具检疫证明的现象，并极大提高了检疫效率。

扫描二维码即可查询肉品来源

　　今年以来，北海市积极解决猪肉传统“三证”（动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明、交易凭证）纸质材料携带保存不方便，监管追溯耗时较长等问题，依托广西农业农村厅开发的牧运通（桂）屠宰模块，多措并举大力推广动物检疫合格证明电子证照，推动纸质检疫证明向电子检疫证明变迁。依靠信息化手段，北海市实现了从生猪入场，屠宰申报，电子出证全链条可视化和数据共享，极大地提高了数据的准确性，通过扫描肉商二维码，即可知道产地、屠宰和肉品检验检验和消毒等信息，真正实现了“一码查证溯源”。

　　今后，北海市将继续深化动物检疫信息化工作前期取得的成效，不断强化市场销售猪肉产品质量安全监管，深化食品安全链条闭环管控，防止私屠滥宰以及未经过检验检疫的肉品流入市场，并积极建立屠宰检疫数据库，进一步加强与食品生产经营、农贸市场业务领域监管数据的推送共享，为构建“智慧大市场”提供数据支持，为人民舌尖上的安全作出应有的贡献。