2020年1月10日,自治区农业农村厅检查组到南宁市开展生猪屠宰环节大检查工作,市农业农村局兽医科、市动物疫病预防控制中心和市农业综合行政执法支队相关领导陪同。
检查组分别深入南宁五丰联合食品有限公司屠宰分厂、广西新又鲜畜禽有限公司屠宰场、南宁市邕宁冷冻厂大沙田家畜定点屠宰场开展现场检查工作。通过座谈了解、现场查看设施设备和管理台账资料的方式,重点检查屠宰环节“两项制度”落实、屠宰企业规范管理和安全生产、屠宰企业落实“中南区试点实施活猪调运有关措施”等措施政策的落实情况,并就如何确保春节期间生猪产品质量安全和供应提出了意见和建议。
检查组认为,南宁市生猪屠宰监管机构高度重视非洲猪瘟防控工作,“两项制度”和屠宰监管方面工作落实到位,措施有效,屠宰企业能够主动落实主体安全责任,按照规定严格管理和开展非洲猪瘟自检工作。同时,希望屠宰企业加强生物安全防护管理,进一步提升生猪屠宰标准化建设水平,争取屠宰管理工作再上新台阶。
